こんにちは！ごえんです。

 

自宅にある調味料や食品ストックはきちんと整理できていますか。

 

整理・収納ができていないと、どこに何があるか把握しづらく、重複して買ってしまった…

気づいたら賞味期限切れになっている…なんてことも。

 

そこで今回は、食品ストックの整理・収納方法についてご紹介します。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

目次

○食品ストックを整えるメリット

〇食品ストックの整理収納のコツ

〇食品ストックの整理の際の注意点

〇まとめ

 

【食品ストックを整えるメリット】

便利なはずのパントリー。

 

でも気づくと

「同じ物を何度も買ってしまう」
「あるはずの食材が見つからない」
そんな状態になっていませんか？

 

実は、パントリーを整えるだけで「時短・節約・ストレス軽減」が同時に叶います。

 

① 探し物が減り、調理がスムーズになる

忙しい平日のお夕方でも、

「あれどこ？」と探す時間がなくなり、調理がスムーズに進みます。

「探す時間」が減るだけで、調理中の負担軽減に繋がります。

 

② 買いすぎ・無駄買いを防げる

買い物前にパントリーを見れば、「まだあったのに…」という後悔も減ります。

 

同じ調味料を何本も買ってしまう、使い切れずに期限切れになる…こうした無駄を減らすことができます。

 

③ 食品ロスの予防につながる

整理されたパントリーでは、賞味期限の管理もしやすくなります。

手前に使う物、奥にストック、という流れができることで、食品を無駄なく使い切りやすくなります。

 

④ キッチン全体が使いやすくなる

パントリーが整うと、キッチンの他の収納も自然と整っていきます。

必要な物を必要な場所に戻せるようになるため、散らかりにくい状態を保ちやすくなります。

 

⑤ 心にも余裕が生まれる

片付いた空間は、目に入る情報が少なくなり、気持ちも落ち着きます。

「ちゃんと管理できている」という安心感は、日々の家事のストレス軽減にもつながります。

 

【食品ストックの整理収納のコツ】

食品ストックを整えると家事もスムーズに取り組めますね。

整理のポイントを押さえるだけで、管理しやすくなり、無駄も減らせます。

 

① 一度すべて出して、在庫を確認する

まずは、パントリーや棚の中の食品を一度すべて出してみましょう。

同じ食品が重なっている、期限が近いものがある…「今、何があるか」を把握しましょう。

 

② 賞味期限が近いものを手前に

食品ストック整理で大切なのは、先に使う物が自然に目に入ること。

期限が近いもの → 手前

新しく買ったもの → 奥

この並べ方を意識するだけで、期限切れを防ぎやすくなります。

 

③ 食品の種類ごとにまとめる

食品を種類別にまとめると、必要な物を探しやすくなります。

例）

・レトルト・インスタント

・缶詰・瓶詰

・乾物・粉類

・お菓子・非常食

 

細かく分けすぎず、大まかに分けるのが続けるコツです。

 

④ ストック量の「目安」を決める

ストックは多すぎても、少なすぎても管理が大変です。

「この食品は◯個まで」と、自分なりの目安を決めておくと、買いすぎ防止につながります。

※きっちり守らなくても大丈夫です。

目安があるだけで、買い過ぎに気づきやすくなります。

 

⑤ 定期的な見直しでリセット

月に1回程度、在庫と賞味期限を確認する時間を作りましょう。

短時間でも、食品ロス防止や家計管理、調理の時短につながります。

 

【食品ストックの整理の際の注意点】

コツがわかったところで、整理する際に気をつけたいポイントを見ていきましょう。

 

① 収納グッズを先に買わない

整理前に収納ケースを買ってしまうと、サイズが合わなかったり、

逆に物が増えてしまうことがあります。

まずは、今ある食品の量と種類を把握してから、収納を考えるのがおすすめです。

 

② 分類を細かくしすぎない

細かく分類しすぎると、戻すのが面倒になり、結果的に散らかりやすくなります。

「レトルト」「缶詰」など、大まかな分け方で十分です。

 

③ 詰め込みすぎない

スペースいっぱいに詰め込むと、奥の食品が見えなくなり、期限切れの原因になります。

少し余白を残すことが、使いやすさのポイントです。

 

④ 賞味期限の確認を忘れない

見た目だけ整えても、賞味期限を確認しないと意味がありません。

整理の際は必ず、期限切れ期限が近いものをチェックしましょう。

分かりやすいようにラベルをつけるのもいいですね。

 

⑤ 家族全員が使える仕組みにする

整理は一人だけがわかる状態だと、維持が難しくなります。

家族が使う場合は、誰でも戻せる配置を意識しましょう。

 

【まとめ】

今回は、食品ストックや調味料などの整理・収納についてご紹介しました。

 

賞味期限や量の管理が大切な食品の収納は、工夫して使いやすくすることが大切ですね。

整った状態から始めると、日々の家事がぐっと楽になりますよ。

 

まずは今日、

パントリーを開けて「期限が近いものが何か」だけ確認するところから始めてみてください。

 

5分の見直しでも、家事のしやすさは確実に変わります。

 

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